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恩創(chuàng)機(jī)械系列產(chǎn)品

污水處理降膜蒸發(fā)器

所屬系列:食品藥化案例

產(chǎn)品簡介:工作原理: 降膜蒸發(fā)器,降膜蒸發(fā)器用途十分廣泛,能耗低(蒸汽、電)熱接觸時(shí)間短,初始物料從進(jìn)蒸發(fā)器至出蒸發(fā)器,往往才幾十秒鐘,即使四效,也不超過二分鐘,尤其適應(yīng)熱敏

工作原理:

降膜蒸發(fā)器,降膜蒸發(fā)器用途十分廣泛,能耗低(蒸汽、電)熱接觸時(shí)間短,初始物料從進(jìn)蒸發(fā)器至出蒸發(fā)器,往往才幾十秒鐘,即使四效,也不超過二分鐘,尤其適應(yīng)熱敏性物質(zhì)。熱傳導(dǎo)溫差小也可以生產(chǎn),所以蒸發(fā)溫度可以設(shè)計(jì)很低。如前面所述的谷氨酸濃縮,就是選用的降膜蒸發(fā)器,四效+熱泵。首效溫度僅有74℃~75℃。降膜蒸發(fā)器分直流式和循環(huán)式,直流式從節(jié)能和二次蒸發(fā)再利用上均好于循環(huán)式,尤其適合熱敏性強(qiáng)的溶液蒸發(fā)濃縮。

本設(shè)備屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設(shè)備,具有傳熱率高,受熱時(shí)間短,適合于果汁及乳制品生產(chǎn)。

它的構(gòu)造是料液由加熱器體頂部加入,液體在重力作用下,沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動(dòng),由于向下加速,克服加速壓頭,沸點(diǎn)升高也小,加熱蒸汽與料液溫差大,所以傳熱效果較好。汽液進(jìn)入蒸發(fā)分離室,進(jìn)行分離,二次蒸汽由分離室頂部排出,濃縮液則由底部抽出。

為了使料液能均勻分布于各加熱管,沿管內(nèi)壁流下,所以在管的頂部或管內(nèi)安裝降膜分布器,分配板,它為一個(gè)多孔板,其孔的位置,正好交錯(cuò)于加熱器列管之間。降膜分布器對提供其傳熱效果有很大作用。

在降膜式的料液,經(jīng)蒸發(fā)后,流下的液體基本達(dá)到需要的濃度。所以,管子要有足夠的長度,才能保證傳熱效果。由于料液受熱時(shí)間短,有利于對食品營養(yǎng)成分的保護(hù),其次,它在蒸發(fā)時(shí),是以薄膜狀進(jìn)行的,故可避免泡沫的形成,清洗較方便。

適用范圍:

可用于工業(yè)廢水處理、城市污水處理等。廢水也是資源。生物化工、無機(jī)鹽化工、食品工業(yè),肉類加工、造紙業(yè)、酒精等工業(yè)廢水中含有的纖維素、糖、蛋白、氮基酸、無機(jī)鹽等有用的資源,扔掉是害,取出是寶,治理廢水要將廢水中有用的資源提取出來,廢水通過蒸發(fā)成為蒸汽冷凝水,是廢水不廢,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)和真正意義上的環(huán)保工作。

 

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